Vánoční sezóna přinesla do amerických měst nejen sváteční náladu, ale i protesty zaměstnanců Starbucks. Odbory stupňují tlak na vedení firmy, zatímco síť kaváren čelí rostoucí kritice za svůj postoj k pracovníkům. Jaké jsou příčiny a dopady této situace?
Po stávkách, které začaly minulý týden v Los Angeles, Chicagu a Seattlu, se protesty zaměstnanců Starbucks rozšířily do dalších velkých amerických měst, včetně New Yorku a Philadelphie. Odborová organizace Workers United, zastupující více než 10 tisíc baristů, se podle Reuters snaží přimět vedení firmy k uzavření první kolektivní smlouvy. Baristé požadují vyšší mzdy, lepší pracovní podmínky a vyřešení problému s nedostatkem personálu.
Starbucks workers expand strike in US cities including New York https://t.co/LwOkuclQ5I
— Investing.com News (@newsinvesting) December 22, 2024
Starbucks tvrdí, že nabízí zaměstnancům konkurenceschopné odměny. Firma uvedla, že baristé, kteří odpracují alespoň 20 hodin týdně, mohou dosáhnout výdělku až 30 dolarů za hodinu včetně benefitů. Odbory ovšem označují tato tvrzení za nedostatečná. Jak píše server Spectrum News NY1, odboráři navíc kritizují neochotu vedení seriózně jednat. „Starbucks opakovaně veřejně sliboval, že uzavře kolektivní smlouvy do konce roku, ale pracovníkům zatím nepředložil žádný reálný ekonomický návrh,“ stojí v prohlášení odborů.
Stávky přicházejí v období, kdy Starbucks tradičně zažívá největší nárůst tržeb díky vánočnímu ruchu. Tento tlak však není pro firmu nový. V listopadu 2023 zasáhla Starbucks stávka zaměstnanců během Red Cup Day, jednoho z nejrušnějších dnů roku. Podle odborářů však protesty nepřinesly žádné dlouhodobé výsledky a firma své závazky vůči zaměstnancům nadále ignoruje.
Zásadním problémem je také pokles tržeb, kterému Starbucks letos čelí. K tomu přispěla nejen nejistá ekonomická situace, ale i nespokojenost zaměstnanců a narušený chod poboček kvůli protestům. Výměna na postu generálního ředitele navíc přinesla další komplikace – nový CEO Brian Niccol má odlišný přístup k odborovým vyjednáváním než jeho předchůdce, což podle odborů brzdí pokrok.
Situace kolem Starbucks reflektuje širší trend nespokojenosti pracovníků v USA. Jak upozorňuje Reuters, stávky během tohoto roku proběhly i v dalších velkých firmách, včetně Amazonu a významných výrobních závodů. Předvánoční stávky Starbucks tak nejsou pouze bojem baristů za lepší podmínky, ale i součástí širšího hnutí za změnu přístupu korporací k právům zaměstnanců.
