menu

2.7 C
Czech
Pátek 21. února 2025

FT: Rusko mělo požadovat stažení NATO z východní Evropy. Česko by se ocitlo na jeho jídelníčku

Rusko mělo během úvodních úterních rozhovorů o příměří v Rijádu s americkou delegací požadovat úplné stažení Severoatlantické aliance (NATO) z východních zemí Evropy a ustoupení z bezpečnostních garancí, jak tomu bylo do roku 1997. Původně na to upozornil list Financial Times s odkazem představitele regionu. Američané to podle něj měli odmítnout. Nakonec své tvrzení změnil, v Evropě to však vyvolalo zděšení.

Pro Ukrajinu by bylo obtížné přežít bez vojenské podpory USA, řekl Zelenskyj

Pro Ukrajinu by bylo velmi obtížné přežít, pokud by přišla o vojenskou podporu ze strany Spojených států. Řekl to ukrajinský prezident Volodymyr Zelenskyj v rozhovoru s americkou televizí NBC. Ten se bude vysílat v neděli v pořadu Meet the Press. Ruský prezident Vladimir Putin podle Zelenského nechce jednat kvůli ukončení války, ale kvůli příměří, které by zrušilo sankce vůči Rusku a umožnilo jeho armádě přeskupit síly.

Co je kimchi, lahodná jihokorejská kulinářská specialita?

Již nějaký čas je kimchi na internetu stále vyhledávanější. Tento tradiční jihokorejský pokrm je novým miláčkem sociálních sítí díky své bohaté chuti a zdravotním přínosům.

Kimchi, typické jídlo Jižní Koreje, je mnohem víc než jen příloha. Toto fermentované jídlo, skutečný symbol korejské kultury, plné chuti a zdraví prospěšných látek, je základním kamenem korejské gastronomie a každodenního života. Pojďme společně zjistit, co je kimchi, jaký má původ a proč se stal gastronomický módním hitem.

Proces fermentace umožňuje kimchi vyvinout komplexní, intenzivní chutě spojující pikantnost, kyselost a umami. Existuje široká škála kimchi s více než 200 známými odrůdami. Mezi nejoblíbenější patří Baechu-kimchi (kimchi z čínského zelí), Kkakdugi (kimchi z nakrájené ředkve) a Oi-sobagi (plněné okurkové kimchi). Každý region Jižní Koreje má své vlastní recepty a tradice kimchi, které odrážejí bohatost a rozmanitost korejské kuchyně.

Reklama

Starověký původ kimchi

Historie kimchi sahá tisíce let zpět a jeho původ je hluboce zakořeněn v korejské zemědělské historii. Původně se jednalo o způsob uchování zeleniny na dlouhé zimní měsíce, kdy bylo čerstvých produktů málo. Rané verze kimchi byly mnohem méně pikantní. Chilli, klíčová složka moderního kimchi, bylo do Koreje zavedeno teprve v 16. století, kdy bylo přivezeno z Ameriky evropskými obchodníky.

V průběhu staletí se kimchi stalo ústřední součástí korejské stravy a přizpůsobilo se chutím a přísadám dostupným v každém regionu. Příprava kimchi se často prováděla ve skupinách, což byla důležitá společenská událost známá jako kimjang. Kimjang, který se dodnes praktikuje, je časem, kdy se rodiny a komunity scházejí, aby připravily velké množství kimchi na zimu. V roce 2013 byl kimjang dokonce zařazen na seznam nehmotného kulturního dědictví UNESCO, což ještě více posílilo jeho kulturní význam.

Význam kimchi v jihokorejské kuchyni

Kimchi je v korejské kuchyni všudypřítomné. Podává se ke každému jídlu, obvykle jako banchan (příloha). Ale lze ho přidat i ke spoustě korejských kulinářských specialit, jako je kimchi jjigae (guláš kimchi), kimchi bokkeumbap (smažená rýže s kimchi) nebo kimchi jeon (palačinka kimchi). Jeho štiplavá chuť vnese spoustu chuti do široké škály pokrmů a dodá mu jedinečnou hloubku.

Kromě toho, že je kimchi velmi chutné, je také chváleno pro své mnohé zdravotní přínosy. Proces fermentace způsobí, že kimchi je bohaté na probiotika, která podporují zdravé trávení. A co víc, je také vynikajícím zdrojem vitamínů (jako je vitamín C, vitamín A a vitamín B6), vlákniny a antioxidantů. Studie dokonce naznačují, že kimchi může mít protizánětlivé vlastnosti a pomáhá posilovat imunitní systém.

Reklama
Reklama

Vybrali jsme pro vás

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

EU posílí ochranu podmořských kabelů, plánuje drony i rychlé opravy

Evropská komise navrhla nová opatření, jak zlepšit bezpečnost podmořských kabelů, které se v uplynulých měsících staly terčem mnoha incidentů. Informovala o tom dnes při návštěvě Helsinek místopředsedkyně Evropské komise (EK) Henna Virkkunenová. Cílem akčního plánu je posílit dohled nad podmořskými kabely, odhalovat incidenty dříve, než se stanou, a při jejich poškození je rychleji opravit. Podle eurokomisaře pro obranu Andriuse Kubiliuse by rovněž situaci v postižených oblastech měly monitorovat drony pod vodou i ve vzduchu.

Kanada ovládla Turnaj čtyř zemí, McDavid rozhodl finále proti USA

Hokejisté Kanady na Turnaji čtyř zemí získali zlato. Ve finále porazili USA 3:2 v prodloužení, když rozhodující trefu zaznamenal Connor McDavid. Kanadský kapitán Sidney Crosby po zápase zvedl nad hlavu vítěznou trofej a fanoušci oslavovali odplatu za prohru ze základní části.

Konec jedné éry ve světě 007: Značku James Bond převzal Amazon

Společnost Amazon oznámila převzetí plné tvůrčí kontroly nad filmovou sérií James Bond. Dlouholetí producenti Barbara Broccoli a Michael G. Wilson, kteří byli považováni za ochránce ikonické značky, ve svých pozicích končí.

Rusové a Američané podle Reuters opakovaně jednali o Ukrajině ve Švýcarsku

Američané z přechodového týmu nynějšího prezidenta Donalda Trumpa se v uplynulých měsících opakovaně a v tichosti sešli s ruskými zástupci ve Švýcarsku, aby jednali o možnostech ukončení války na Ukrajině. S odvoláním na své zdroje o tom informovala agentura Reuters. Ta poznamenala, že jedna ze schůzek v Ženevě se časově shodovala s Mnichovskou bezpečnostní konferencí, kterou před týdnem hostila bavorská metropole.

EU navrhuje navýšit vojenskou pomoc Ukrajině o šest miliard eur

Evropská unie navrhuje navýšit vojenskou pomoc Ukrajině, která se již tři roky brání ruské invazi. Balíček vojenské pomoci v hodnotě nejméně šest miliard eur (150,5 miliardy Kč) by měl obsahovat vše od 1,5 milionu dělostřeleckých granátů až po systémy protivzdušné obrany, informoval bruselský server Politico. Cílem je ukázat podporu Kyjevu, zatímco Spojené státy a Rusko plánují zahájit rozhovory o ukončení války.

Miliardář Elon Musk řekl, že uvažuje o auditu americké centrální banky

Miliardář Elon Musk, jenž ve Spojených státech stojí v čele úřadu pro efektivitu státní správy (DOGE), uvažuje o auditu americké centrální banky (Fed). Podle agentury Reuters to řekl ve čtvrtek na konferenci o konzervativní politice CPAC v National Harbor poblíž Washingtonu. Musk coby šéf automobilky Tesla a dalších firem v minulosti vyzýval k větší kontrole centrální banky. Nespokojenost s měnovou politikou Fedu opakovaně vyjadřuje i prezident Donald Trump.

Meta propouští řadové zaměstnance, manažerům naopak zvedla bonusy

Meta zvýší bonusy vedoucím pracovníkům, uvedla společnost ve čtvrtek. Firma tak učinila ve snaze udržet si konkurenceschopnost a došlo k tomu zrovna během probíhajícího kola propouštění „nejméně výkonných“ řadových zaměstnanců. Ti si stěžují, že přišli o místo i přesto, že měli skvělé výsledky.
Reklama

DOPORUČUJEME

Pár kilometrů od monackých kasin a ruchu francouzské riviéry leží Castellar, vesnička zamrzlá v čase

Na úpatí Alp a s výhledem na Středozemní moře leží Castellar. Rozkošná malá vesnička jen pár kilometrů od Itálie je klenotem jižní Francie, zamrzlým v čase. Prolíná se tu historie s přírodou.

Expo 2025 bude hostit Ósaka, nejvíce trendy destinace pro tento rok

Japonský ráj gurmánů a milovníků nakupování, to je Ósaka. Toto město bylo v soutěži Tripadvisors Travellers' Choice Awards vyhlášeno nejvíce trendy destinací roku 2025.

Písečné duny obklopené zasněženými horami? Tato kanadská poušť je nejmenší na světě

Poušť Carcross, která se nachází v kanadském Yukonu, je považována za nejmenší poušť na světě. Písek, zasněžené vrcholky a jezera, scenérie jsou tu naprosto jedinečné.

Navštěvované, přesto autentické. Objevte tyto dvě přímořské vesnice v Dominikánské republice

Do Dominikánské republiky se jezdí za plážemi. Byla by ale škoda, kdybyste nevykročili z bělostného písku na průzkum méně turistických míst. Objevte tyto dvě vesnice, kde si uděláte lepší obrázek o životě na karibském ostrově.
Reklama
Reklama

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

EU posílí ochranu podmořských kabelů, plánuje drony i rychlé opravy

Evropská komise navrhla nová opatření, jak zlepšit bezpečnost podmořských kabelů, které se v uplynulých měsících staly terčem mnoha incidentů. Informovala o tom dnes při návštěvě Helsinek místopředsedkyně Evropské komise (EK) Henna Virkkunenová. Cílem akčního plánu je posílit dohled nad podmořskými kabely, odhalovat incidenty dříve, než se stanou, a při jejich poškození je rychleji opravit. Podle eurokomisaře pro obranu Andriuse Kubiliuse by rovněž situaci v postižených oblastech měly monitorovat drony pod vodou i ve vzduchu.

Kanada ovládla Turnaj čtyř zemí, McDavid rozhodl finále proti USA

Hokejisté Kanady na Turnaji čtyř zemí získali zlato. Ve finále porazili USA 3:2 v prodloužení, když rozhodující trefu zaznamenal Connor McDavid. Kanadský kapitán Sidney Crosby po zápase zvedl nad hlavu vítěznou trofej a fanoušci oslavovali odplatu za prohru ze základní části.

Konec jedné éry ve světě 007: Značku James Bond převzal Amazon

Společnost Amazon oznámila převzetí plné tvůrčí kontroly nad filmovou sérií James Bond. Dlouholetí producenti Barbara Broccoli a Michael G. Wilson, kteří byli považováni za ochránce ikonické značky, ve svých pozicích končí.

Rusové a Američané podle Reuters opakovaně jednali o Ukrajině ve Švýcarsku

Američané z přechodového týmu nynějšího prezidenta Donalda Trumpa se v uplynulých měsících opakovaně a v tichosti sešli s ruskými zástupci ve Švýcarsku, aby jednali o možnostech ukončení války na Ukrajině. S odvoláním na své zdroje o tom informovala agentura Reuters. Ta poznamenala, že jedna ze schůzek v Ženevě se časově shodovala s Mnichovskou bezpečnostní konferencí, kterou před týdnem hostila bavorská metropole.

Rýže budoucnosti: Nová odrůda může vyřešit změnu klimatu i hladomor

Globální oteplování spojujeme hlavně s nejčastěji zmiňovaným oxidem uhličitým (CO2), důležitou roli v něm ale hraje i metan. Ten se sice neudrží v atmosféře tak dlouho jako prvně zmíněný bezbarvý plyn, klima však otepluje 25krát rychleji. Nejvíce emisí pochází z chovu dobytka, nemalý podíl na tom ale mají i rýžová pole. To se však může díky švédským vědcům změnit,

EU navrhuje navýšit vojenskou pomoc Ukrajině o šest miliard eur

Evropská unie navrhuje navýšit vojenskou pomoc Ukrajině, která se již tři roky brání ruské invazi. Balíček vojenské pomoci v hodnotě nejméně šest miliard eur (150,5 miliardy Kč) by měl obsahovat vše od 1,5 milionu dělostřeleckých granátů až po systémy protivzdušné obrany, informoval bruselský server Politico. Cílem je ukázat podporu Kyjevu, zatímco Spojené státy a Rusko plánují zahájit rozhovory o ukončení války.

Miliardář Elon Musk řekl, že uvažuje o auditu americké centrální banky

Miliardář Elon Musk, jenž ve Spojených státech stojí v čele úřadu pro efektivitu státní správy (DOGE), uvažuje o auditu americké centrální banky (Fed). Podle agentury Reuters to řekl ve čtvrtek na konferenci o konzervativní politice CPAC v National Harbor poblíž Washingtonu. Musk coby šéf automobilky Tesla a dalších firem v minulosti vyzýval k větší kontrole centrální banky. Nespokojenost s měnovou politikou Fedu opakovaně vyjadřuje i prezident Donald Trump.

Meta propouští řadové zaměstnance, manažerům naopak zvedla bonusy

Meta zvýší bonusy vedoucím pracovníkům, uvedla společnost ve čtvrtek. Firma tak učinila ve snaze udržet si konkurenceschopnost a došlo k tomu zrovna během probíhajícího kola propouštění „nejméně výkonných“ řadových zaměstnanců. Ti si stěžují, že přišli o místo i přesto, že měli skvělé výsledky.

Tělo navrácené Hamásem nepatří rukojmí Širi Bibasové, uvedl Izrael

Tělo navrácené Izraeli teroristickým hnutím Hamás nepatří rukojmí Širi Bibasové ani jinému rukojmímu. Podle agentury Reuters to dnes uvedla izraelská armáda, která zároveň potvrdila identifikaci dalších dvou těl jako synů Bibasové Ariela a Kfira. Izrael vyzval Hamás, aby přestal porušovat podmínky příměří a navrátil tělo jejich matky spolu s ostatními rukojmími. Odhalení podle izraelských médií zvyšuje nejistotu ohledně další fáze příměří, na níž se měly obě strany dohodnout během končící fáze první.

FT: Rusko mělo požadovat stažení NATO z východní Evropy. Česko by se ocitlo na jeho jídelníčku

Rusko mělo během úvodních úterních rozhovorů o příměří v Rijádu s americkou delegací požadovat úplné stažení Severoatlantické aliance (NATO) z východních zemí Evropy a ustoupení z bezpečnostních garancí, jak tomu bylo do roku 1997. Původně na to upozornil list Financial Times s odkazem představitele regionu. Američané to podle něj měli odmítnout. Nakonec své tvrzení změnil, v Evropě to však vyvolalo zděšení.
Reklama
Reklama

NEJPOPULÁRNĚJŠÍ ČLÁNKY

NEJNOVĚJŠÍ ČLÁNKY

PR servis České tiskové kanceláře

O nás

Hlavními tématy na serveru World News 24 jsou zahraniční zpravodajství, ekonomika, politika a světové dění.

Kontaktujte nás: info@wn24.cz

Sledujte nás